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产品简介 |
购物中国[www.S.com.cn]所售八大名茶系列,按品第排名,依次为贡品级、茶王级、一级。本品为黄山毛峰贡品级经济装。 关于绿茶: 茶叶所包含的多种营养成分,对美容、减肥、保健和预防疾病都相当有效,可说是最简单,最经济的养生之道。当然,这要持之以恒地饮用。 根据医药研究,绿茶在种类繁多的茶中,对人体的保健功能,是其他茶叶的两倍或以上。近来,有很多有抗氧化作用的食品与产品受欢迎,绿茶就是其一。 新加坡中医学院院长赵英杰博士表示,绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。 中医临床用绿茶治疗疾病,起码有上千年历史,具有一定效用。近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,也有抗菌作用,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。 绿茶适合任何年龄层人士饮用,因茶性无毒,并且还利尿、化痰、解毒、清热、宁神和消除疲劳。“现在也有这个说法,绿茶在减肥方面有一定效用,不过其确切的效用须待进一步的临床验证。” 但是,由于绿茶性味甘苦、偏寒,体寒者则不适于多喝。还有胃溃疡病患,因为绿茶有促进胃酸分泌的作用,对胃溃疡病患不利。 产品介绍: 黄山毛峰,又名黄山云雾茶,是我国极品名茶之一。产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。“莲花庵旁就石隙养茶,多轻香冷韵,袭人齿腭把去所谓黄山云雾茶是也”(明人许楚《黄山游记》)。黄山毛峰,茶香清高如玉兰。汤色清澈带微黄,滋味醇厚可口,芽叶细嫩多白毫,形如雀舌。开水冲泡时,芽叶竖直悬浮汤中,既而徐徐下沉。
 黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。该茶庄创始人谢静和,歙县漕溪人,以茶为业,不仅经营茶庄,而且精通茶叶采制技术。1875年后,为迎合市场需求,每年清明时节,在黄山汤口、充州等地,登高山名园,采肥嫩芽尖,精细炒焙,标名“黄山毛峰”,运销东北、华北一带。到抗战前,高级黄山毛峰年产量已达百担以上。 黄山毛峰,选用芽头壮实茸毛多的高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,冲泡五、六次后,仍然香味尤存。
黄山毛峰品茶讲究: 茶具宜小不宜大。以陶瓷器为好,一般认为紫砂质地的茶具为上品,因为紫砂透气性好,玻璃器皿次之,不宜用金属茶具 水温:要掌握“老茶宜沏,嫩茶宜泡”的原则。黄山毛峰属于嫩茶,水温最好是70℃~80℃ 茶量:要因茶而异,细嫩的茶叶一般含茶汁少,泡茶时要多放些。 投茶法:先取茶放入杯内,冲80℃开水至杯的1/3,停2分钟,待茶叶伸展后,再冲水至杯满。 泡茶时间:一般冲泡时间3分钟左右。冲泡的次数,一般加水三次后,内质即全部泡出,不宜再泡。 售后服务:购物中国[www.S.com.cn]提供可靠的质量保证与完备的售后服务。 备注:购物中国所售产品,规格,颜色以产品实物为准,购物中国保留变更权利,恕不另行通知。 |
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